photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Son Centre de Jeunesse le VERTACO à Autrans (300 lits), reconnu pour son engagement envers la qualité de la restauration et le bien-être des jeunes, recherche un/une commis de cuisine pour terminer la saison 2025 Le/la commis de cuisine assurera la production de la restauration collective du centre et l'entretien de la cuisine, selon les objectifs et directives du/de la Chef.fe ou du/de la Second de cuisine. Organisation générale : Le/la commis de cuisine travaille soit avec le Chef.fe dans l'équipe du matin (+/- de 7H30 à 15H00), soit avec un cuisinier.ère dans l'équipe de l'après-midi (+/- 13h30 à 20h30). Selon la période d'activité, la cuisine peut avoir à produire entre 70 et 250 repas par service. Juillet/août est la période de plus forte activité. VOS MISSIONS PRINCIPALES 1/ Approvisionnement et Stockage - Participer à la réception et au contrôle de la conformité des denrées alimentaires lors des livraisons - Réaliser le stockage des marchandises 2/ Préparation Culinaire - Suivre des fiches techniques recette - Mettre en œuvre les directives de son/sa responsable - Préparer les ustensiles de cuisine - Rassembler et Préparer les ingrédients nécessaires à la confection[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La société Skibound France pour son club-hôtel situé à l'Alpe d'huez recherche pour la saison d'hiver 2025/26, 8 agents polyvalents. Ce club-hôtel accueille à 95% des groupes scolaires anglophone. Votre mission est polyvalente : Vous travaillerez aussi bien en femme de chambre que serveuse En collaboration avec le gouvernant, vous êtes garant(e) de la qualité de l'hébergement, conformément aux normes établies. Vous assurez le ménage des chambres clients, remise en état à blanc, avec une attention particulière aux détails dans le nettoyage et le rangement Vous aurez aussi la charge du service dans le restaurant au moment des repas. Vous interviendrez aussi dans les parties communes pour désinfection et nettoyage. Titulaire d'une formation en hôtellerie et/ou une expérience dans un poste similaire significative vous disposez d'une expérience réussie de 2 ans minimum, vous êtes rigoureux et créatif, votre souci du détail, votre efficacité et rapidité d'exécution sont reconnus, Votre sourire et votre convivialité nous intéresse, rejoignez vite nos équipes ! Très bonne maitrise de la langue anglaise Rémunération suivant la convention collective

Ressources supplémentaires